Hej hej jag och jossan har ju bakat som jag kanske har sakt :) men idagtenkte jag ge ut receptet :)



Recept för muffins:


                    • 3 st ägg

                   

                    •2,5 dl strösoker

           
          
                   •1 tsk vaniljsoker

                   • 50 gram smör
           

                  • 1 dl grädd fil


                  • 2 msk kallt kaffe


                  • 3,5 dl vetemjöl


                  • 2 tsk bakpulver


                  • 4 msk kakao


                 • 1 st nypa salt


                 • 100 gram ljus choklad.

Gör så här:

1 Ugnen 175 grader

2 vispa ägg , strösoker , vaniljsoker ganksa vitt och pösigt.

3 smält smöret häll i gräddfil och kaffet , Blanda med ägg smeten.

4 Blanda vetemjöl bakpulver , kakao och salt sen häll ner det i smeten.

5  hacka chokladen grovt och smält den i ett vatten bad över ne kastrull.

6 placera ut pappers formar i en muffins plåt och fyll fårmarna med smet till halva ungefär.

7  Grädda i ca 15 minuter , Låtsvalna .



Recept för toppingen:

1 60 gram mjukt smör.

2 5 dl flor soker

3 1 tsk vanilj soker
 
4 0,5 dl kakao eller lite karamell färg.

5 100 gram philadelphiaost.

6 1 msk varmt kaffe.


Gör så här:

1 rör smör , florsoker , vaniljsoker , kakao och philadelphiaost krämigt. rörsen ner kaffet.

2 till sist så är det bara vad man vill ha på :)

Lycka till ! ♥

/ Moa